|
หอยเป๋าฮื้อ (Abalone) สดแช่แข็งทั้งเปลือก พร้อมเมนูแนะนำ หอยเป๋าฮื้อ (Abalone) หอยเป๋าฮื้อเป็นอาหารที่มีคุณค่าสูง เพราะนอกจากต้องใช้ระยะเวลานานในการเจริญเติบโต และมีปริมาณความต้องการในตลาดสูงแล้ว อีกเหตุผลหนึ่งที่สำคัญคือ หอยเป๋าฮื้ออุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร
 หอย เป๋าฮื้อเป็นอาหารรสดี เป็นหนึ่งในแปด อาหารสุดยอด เทียบเท่าระดับหูฉลามและรังนก เหมาะสำหรับทุกคน ทุกวัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้สูงอายุ ที่มีฟันไม่แข็งแรง หอยเป๋าฮื้อยังช่วยบำรุงสายตา รักษาภูมิคุ้มกันของร่างกาย และป้องกันมะเร็ง
ทุกๆ 100 กรัม ของหอยเป๋าฮื้อประกอบด้วย
- พลังงาน 83 แคลอรี่
- โปรตีน 18 กรัม
- ไขมัน 0.1 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 2.7 กรัม
- คลอเลสเตอรอล 59 มิลลิกรัม
- โปแตสเซียม 229 มิลลิกรัม
- เหล็ก 0.5 มิลลิกรัม
- สังกะสี 0.9 มิลลิกรัม
- โฟเลซิน 8 มิลลิกรัม
|
- แมกนีเซียม 35 มิลลิกรัม
- ดีบุก 95 มิลลิกรัม
- วิตามิน B1 0.01 มิลลิกรัม
- วิตามิน B2 0.27 มิลลิกรัม
- วิตามิน B6 0.07 มิลลิกรัม
- วิตามิน B12 4.93 มิลลิกรัม
- วิตามิน E 0.62 มิลลิกรัม
- นิโคทีน 0.1 มิลลิกรัม
|
รูปแบบการบรรจุ (Packaging)
- Freeze ทั้งเปลือกขนาด 6 เซนติเมตร ถุงละ 1 กิโลกรัม มีประมาณ 40 ตัว
- Retort Pouch ถุงบรรจุที่ได้รับความนิยมสูงมากในยุโรปและญี่ปุ่น เพราะคงรสชาติและคุณค่าทางอาหารได้ดี มีน้ำหนักเบา เก็บรักษาง่ายแม้ในอุณหภูมิห้อง
|
|
