ทงคัสซึ (กระดูกหมู "pork bone") ราเมนซุปสีขาวขุ่น ผ่านการตุ๋นกระดูกหมูกว่าค่อนวัน หอมและเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม นิยมทานกับเส้นราเมนเส้นบางๆตรงๆ บางคนก็ใส่โชยุหรือน้ำมันกระเทียม,น้ำมันงาพริกเผาเพื่อให้รสเข้มข้นขึ้น

รูปแบบการบรรจุ    ถุงซีล 1 กิโลกรัม เป็นน้ำซุปปรุงรสสำเร็จเข้มข้น สามารถละลายน้ำได้น้ำซุปทงคัสซึ 30 ลิตร หรือประมาณ 150 ชาม

Visit us at   www.facebook.com/monatfood  หรือ www.monatfood.com